Tau Ke Mee calong?

mi chalong

Resepi : Mi chalong
dari : resepi sendiri

Bahan-bahan :
sup
isi ikan - kisar guna pengisar kering  - saya mengunakan adunan kepok lekor yang belum direbus
tepung sagu - dicampurkan bersama isi yang telah dikisar
kiub ikan bilis - 2

bahan tumis:
kulit kayu manis
buah pelaga
bunga lawang
bawang merah & putih dikisar
~ tumis semuanya sampai naik bau @ kekuningan

bahan sampingan:
mi kuning
daun sup dan bawang
cili jeruk

cara-cara:
isi ikan dibuat bebola dan direbus untuk membuat sup...letak air banyak sikit.. apabila timbul...makanya dah masak la tue...  campurkan bahan tumis. renih  bersama bebola ikan.. apabila mendidih, masukkan kiub ikan bilis dan sedikit garam... siap dan boleh dihidangkan bersama bahan-bahan sampingan yang lain.


copy dari sini; http://eisyaawie.blogspot.com/
Macam menarik.

10 comments:

  1. Sedap nampak...petang ni nak cuba masak!!

    Entri terbaru di blog JR:

    "Tonton Film Drakula "Twilight Saga Breaking Dawn": Puluhan Pengsan Dlm Panggung"

    ReplyDelete
  2. wah,,cam sedap,,,nk try la,,xpenah mkn resepi cm nie

    ReplyDelete
  3. simple je nmpak..mesti sodapp ni

    ReplyDelete
  4. saya pun kali pertama dgr pasal mee ni... cara buat nampak mudah, blh try ni...

    ReplyDelete
  5. baru tau apa mee calong.mcm mee sup tp ada fish ball buat sendiri kan?tp fish ball bkn dr ikan tenggiri, tp ikan selayang atau kembung. owh akak pernah mkn rupanya masa kat ganu.jiran buat.tak tau pun itu mee calong

    ReplyDelete
  6. When the roasting process reaches until fourteen minutes, the coffee beans will be appropriate for making espresso coffee with a strong smoky flavor.. [url=http://www.mulberryhandbagssale.co.uk]Mulberry ooutlet online[/url] "There is substantial circumstantial evidence that the large distance limit of the theory is correctly general relativity, from asymptotic analysis and from large distance calculations of n-point functions and in spinfoam cosmology; and there are open directions of investigations to reinforce this evidence. [url=http://www.goosecoatsale.ca]canada goose[/url] Bpoumlogo
    [url=http://www.pandorajewelryvip.co.uk]pandora charm[/url] Zydtisueo http://www.officialcanadagooseparkae.com tnsuucdiz

    ReplyDelete