- 1 cawan nasi yang dah masak
- 1 1/2 cawan air
- 1 cawan tepung beras
- 1 cawan tepung gandum
- 1 1/2 cawan gula
- 1/2 sudu kecik yis (mauripan)
- pewarna yang disukai
Cara-cara
- Nasi dan air diblend bersama sehingga nasi hancur
- Tepung beras dan tepung gandum diayak terlebih dahulu... kemudian digaul sebati dengan gula dan yis
- Satukan nasi yang diblend dengan adunan tepung td... digaul sehingga sebati...
- Sebelum perap.. bahagikan adunan kepada beberapa bahagian ikut bilangan pewarna.. pastu letak pewarna dan gaul sebati...
- Perap selama 3-4 jam... masukkan dalam acuan yang disukai... baru dikukus mengikut saiz acuan berkenaan.. klu kecik kukus la dlm 10-15minit.. klu acuan besar kukus la selama 30-40minit...
- Bleh la nak makan terus atau makan ngan kelapa parut bergaram...
~kopi dulu recipe.. Nanti besok-besokla kita buat eh..sumber myresepi.. tido dulu//
